Vinyl Veggies: Fra vision til arkitektonisk bedrift i Københavns hjerte
PVC er et materiale, mange associerer med rør, vinduer og tagplade. Men har vist sig at have et andet vigtigt potentiale - nemlig inden for vertikalt landbrug, som fik liv under UIA-kongressen i samarbejde med WUPPI.
I en tid præget af hastige klimaforandringer og en voksende global befolkning har behovet for bæredygtige og innovative løsninger inden for fødevareproduktion aldrig været større. Vertikalt landbrug er dyrkning af afgrøder i lag. Det er ikke kun pladsbesparende, men også ressourceeffektivt. Her bruges kun en brøkdel af det vand, som traditionelle dyrkningsmetoder kræver, og det er også muligt at kontrollere dyrkningsprocessen minutiøst. PVC-plastens holdbarhed og fleksibilitet gør det til et ideelt materiale for denne revolutionerende dyrkningsmetode. Allerede i dag er rør, profiler, slanger og andre PVC-produkter bredt anvendt til vertikalt landbrug verden over.
Det vertikale landbrug blev bragt til live under UIA World Congress of Architects 2023 i København, hvor Plastindustrien havde bygget en plastpavillon. Den europæiske PVC-industris miljøprogram VinylPlus var ikke blot en af pavillonens hovedsponsorer. Ved siden af pavillonen præsenterede VinylPlus skulpturen "Vinyl Veggies”. Strukturen var lavet af genbrugt PVC og demonstrerede det vertikale landbrugs potentiale.
Udover at være en øjenåbner for bæredygtig dyrkning, blev skulpturen også en interaktiv oplevelse. Før kongressen blev der plantet forskellige urter, som fik lov at vokse sig store i skulpturen. Under et velbesøgt arrangement under kongressen anvendte kokke fra den anmelderroste københavnske vegetarrestaurant Baka d'Busk urterne som kilde til lækre vegetariske snacks.
Men hvordan blev Vinyl Veggies fra en vision til en arkitektonisk realitet i hjertet af København? For at finde de rette materialer gik VinylPlus sammen med WUPPI, som er den danske indsamlingsordning for hård PVC. WUPPI har siden 1997 sørget for, at hård PVC kan blive indsamlet til genanvendelse, hvilket har været med til at gøre PVC til den suverænt mest indsamlede plast fra byggeriet i Danmark. WUPPIs partner Ragn-Sells stod for indsamlingen af genbrugs-PVC-rør.
Med materialerne på plads blev designet udarbejdet. Inspirationen kom fra det berømte Pompidou-centret i Paris, hvor rør bugter sig i mange retninger. Det blev besluttet at benytte kloakrør med en diameter på 160 mm, da disse havde en fornuftig dimension til dyrkning.
Den endelige konstruktion blev håndteret af Plastmontøren ApS. Skulpturen blev lavet som et samlesæt i flere moduler, som kan sættes sammen på ny. Efter brug vil rørene blive genanvendt gennem WUPPI-ordningen, hvor de finder nytte som råmateriale til nye rør og andre PVC-produkter.
