
Slagteribygningen i Faaborg
Slagteribygningen i Faaborg – fra pølsefabrik til kulturhus
Artelia skal som rådgivende ingeniørvirksomhed stå for omdannelsen af den gamle Tulip fabriksbygning ved havnen i Faaborg, hvor der bliver lagt vægt på genanvendelse i transformationsprocessen.
Ejendomsfonden Slagteribygningen har nu peget på sin bygherrerådgiver til en omfattende forvandling af en tidligere industribygning i Faaborg. Visionen for ’Slagteribygningen’ er at udvikle området til et samlingssted for iværksætteri, gastronomi, foreningsliv og kultur. Med sin beliggenhed kan huset i fremtiden binde havn og by sammen.
Konkurrence skabte stor interesse
Udbuddet om bygherrerådgivningen blev igangsat i september 2024, og fire rådgivningsvirksomheder blev prækvalificeret. Artelia blev i januar 2025 udpeget som vinder af processen.
- Jeg er virkelig glad for, at vores projekt har tiltrukket sig så stor opmærksomhed. De fire prækvalificerede rådgivningsvirksomheder afleverede alle nogle virkelig gode og gennemarbejdede oplæg, men Artelia skilte sig positivt ud på nogle vigtige områder. Derfor endte de med at vinde udbuddet.
Jeg ser meget frem til samarbejdet med Artelia, som bliver en vigtig spiller på vores hold de kommende år, da en transformation af denne størrelse og kompleksitet kræver en kompetent bygherrerådgiver, fortæller udviklingschef for projektet Slagteribygningen Christian Thulstrup Lauesen i en pressemeddelelse.
Læs også:
Projektleder i Faaborg-Midtfyn Kommune: Vi skal have bymodOgså Anne Marie Due Schmidt, der er chefrådgiver inden for bygherrerådgivning i Artelia ser frem til at gå i gang med projektet, som hun mener kan tilføje stor samfundsmæssigværdi til byen.
- Man kan spare solide mængder CO2 og råstoffer, når man transformerer gamle bygninger til nye formål frem for at rive dem ned. Her har forvandlingen også den dimension, at en industribygning, der tidligere var omdrejningspunkt for industri i Faaborg bliver omdannet til et levende kulturelt samlingspunkt på en lokation med mange potentialer. Derfor glæder vi os til den spændende udviklingsproces og det nære samarbejde med Ejendomsfonden Slagteribygningen og lokale interessenter.
Byudvikling med lokalt engagement
Slagterigrunden dækker et areal på cirka 42.500 m², hvoraf 6.500 m² udgør selve Slagteribygningen. Den industrielle arkitektur og store bygningsmasse giver mulighed for at skabe et inkluderende miljø, der supplerer byens øvrige tilbud.Projektet skal samle aktører på tværs af brancher og foreninger og facilitere aktiviteter som markedsdage, koncerter, fællesspisning, bæredygtige workshops og fødevareevents. Fokus vil være på lokal fødevareproduktion, design og kulturformidling fra det sydfynske område.
Arkitektkonkurrence og byggeproces
Den fysiske transformation af bygningen forventes at starte i 2027. Inden da vil en arkitektkonkurrence fastlægge design og indretning, efterfulgt af et entrepriseudbud.
Projektet er støttet af den filantropiske forening Realdania, Faaborg-Midtfyn Kommune, Nordea-fonden og Statens Kunstfond.